当研究所ではフコイダン代替療法でフコイダン様多糖体と
フコイダン様水溶液を使用して安全な代替療法を指導しています。
フコイダンは、1913年スウェーデンのキリン教授が昆布のヌメリ成分として発見したのが始まりです。
そのヌメリ成分が沖縄のモズクに大量に含まれており、また水溶液食物繊維の一種で「硫酸化フコース」を主とする高分子多糖体です。
フコイダン様多糖体には、フコキサンチン、フコキサンチノールというカロチノイドの一種を含んだ総称であり、これらの組み合わせがフコイダン中でも意味があるものなのです。
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沖縄モズクの化学成分は全糖67.2%,ウロン酸13.5%,灰分23.0%,硫酸11.9%,水分3.2%であり、その構成糖の大部分は「L-フコース」で他にわずかに含まれる「D-キシロース」とともに、フコイダン有効作用の主軸を形成している琉球大学の研究によって、推定されました。 |
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